چشم‌انداز اقتصادی میل‌ورم؛ منبعی نو برای پایداری و سودآوری جهانی

By Designer

 بازار جهانی و رشد اقتصادی میل‌ورمدر دهه اخیر، میل‌ورم (Mealworm) به‌عنوان یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی نوین در جهان شناخته شده است. ارزش بازار جهانی این لارو که پیش‌تر تنها در صنایع دام و طیور کاربرد داشت، اکنون از مرز میلیارد دلار گذشته و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ با رشد سالانه بیش از ۲۰…

میل‌ورم در ایران؛ فرصت نو در کشاورزی و اقتصاد سبز

By Designer

جایگاه میل‌ورم در ایران و پتانسیل رشد آندر سال‌های اخیر، میل‌ورم (Mealworm) در ایران به‌عنوان منبعی نوین برای تأمین پروتئین و کاهش وابستگی به واردات خوراک دام و طیور مورد توجه قرار گرفته است. با افزایش قیمت سویا و ذرت و نیاز صنایع دامپروری به منابع جایگزین، پرورش میل‌ورم به‌دلیل مصرف پایین آب، فضای اندک…