چشم‌انداز اقتصادی میل‌ورم؛ منبعی نو برای پایداری و سودآوری جهانی

By Designer

 بازار جهانی و رشد اقتصادی میل‌ورمدر دهه اخیر، میل‌ورم (Mealworm) به‌عنوان یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی نوین در جهان شناخته شده است. ارزش بازار جهانی این لارو که پیش‌تر تنها در صنایع دام و طیور کاربرد داشت، اکنون از مرز میلیارد دلار گذشته و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۳۰ با رشد سالانه بیش از ۲۰…